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Wittmann Weisser Burgunder trocken 2023 - Weißwein trocken - Rheinhessen, Deutschland
Burgundisch. Der Weiße Burgunder vom Weingut Wittmann ist mehr als nur ein trockener Wein aus Deutschland – er ist eine klare und fesselnde Erzählung aus der Rheinhessen. In jedem Glas spürst du die Hingabe, mit der hier Weinbau betrieben wird: biodynamisch, mit größtem Respekt vor der Natur und dem Terroir, zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Philipp Wittmann, dessen Name für diese feine Handschrift steht, hat seinen Gutsweinen eine besondere Mission gegeben: Sie sind die Visitenkarte des Hauses. Ihm liegt alles an Eleganz und der unverfälschten, feinen Prägung der Herkunft. Die Trauben für diesen Weissburgunder wachsen in den eigenen, lebendigen Weinbergen und werden mit handwerklicher Sorgfalt gehegt. Die Nase wird sofort von einem lebendigen Bukett aus reifer Birne, einer zarten Note von Mango und der frischen Würze von Orangenschale und Kräutern wie Basilikum und Minze umspielt. Leichte Mandeltöne und der Hauch weißer Blüten komplettieren dieses vielschichtige und einladende Aroma. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Klasse: saftig und mittelgewichtig, getragen von einer schönen Mineralität und reifen Frucht. Eine zarte, feine Würze verleiht ihm Finesse, während die Eleganz des Weins bis in den lang anhaltenden Nachhall führt. Die Ausbauweise – teilweise im Holzfass – verleiht ihm zusätzliche Komplexität, ohne seine klare Linie zu trüben. Die Auszeichnung mit 91 Parker-Punkten unterstreicht, welch herausragenden Tropfen du hier erwarten kannst. Abgefüllt unter einem Edel-Schraubverschluss, der die Frische perfekt bewahrt, und selbstverständlich vegan vinifiziert, ist dieser Wittmann Weisser Burgunder trocken QbA ein überzeugender und bewegender Genuss für jeden besonderen Moment. Rebsorte: Weissburgunder. Region: Rheinhessen, Deutschland. Jahrgang: 2023. Alkoholgehalt: 12% vol. Geschmack: trocken. Bio (DE-ÖKO-006). Vegan. Passt zu: Fisch,Geflügel. Empfohlen für: Festessen,Hochzeit,Sommerweine,Terrassenweine.
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Weisser Burgunder trocken 2024, Gutswein RebholzWeisser Burgunder trocken Gutswein , Ökonomierat Rebholz Trocken. komplexer, mineralischer Weisser Burgunder mit Länge, gutes Reifepotenzial. Über das Weingut: Die Weine vom Weingut Ökonomierat Rebholz werden als höchst eigenwillige und eigenständige Typen wahrgenommen, abseits des Mainstreams. Der Rebholz-Weg folgt beharrlich der hauseigenen Idee vom »Natur-Wein«, ... weiterlesen15,95 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wittmann Grauer Burgunder trocken 2023 - Weißwein trocken - Rheinhessen, DeutschlandSo macht Grauburgunder Spass. Der Graue Burgunder trocken QbA vom Weingut Wittmann ist ein echter Charakterwein aus Rheinhessen. In seinem Glas vereint er elegante Linienführung mit einer unverkennbaren, klaren Herkunftsprägung. Die sorgfältig vinifizierten Trauben aus ökologisch-dynamischem Anbau schenken diesem trockenen Weißwein eine lebendige Finesse und Tiefe, die sofort fesselt. Seine Aromenwelt ist ein facettenreicher Spaziergang durch den Gutshof. Du findest darin den saftigen Biss von reifen Äpfeln und Birnen, eine erfrischende Note von Grapefruit sowie die zarte Süße von Mirabellen. Darüber schweben feine Nuancen von frischen Kräutern, einer Prise Haselnuss und der zarten Blütenfrische von Akazien. Diese Komplexität entsteht durch die behutsame Vinifikation: Ein Großteil des Weines reift temperaturkontrolliert im Edelstahltank, was die Frucht in den Vordergrund stellt, während ein kleiner Anteil im Holzfass ausgebaut wird und für zusätzliche Struktur und runde Textur sorgt. Philipp Wittmann, dessen Handschrift in jedem Schluck steckt, gilt als eine der prägenden Winzerpersönlichkeiten der Region. Für ihn sind diese Gutsweine die Visitenkarte des Hauses – sie verkörpern die gesamte Philosophie des Weinguts. Jede Flasche erzählt von der Hingabe zur Lese, der Präzision im Keller und dem Respekt für die biodynamisch bewirtschafteten, gutseigenen Weinberge. Am Gaumen besticht dieser Grauburgunder durch seine schöne Fülle und eine belebende Saftigkeit. Alles fügt sich zu einem harmonischen Gesamtbild zusammen, das nach einem langen Schluck verweilen möchte. Ein veganer Wein, verschlossen mit einem Edelstahl-Schraubverschluss, der die Frische und Energie zuverlässig bewahrt. Ein überzeugender und authentischer Genuss, der die Rheinhessen-Terroir-Leidenschaft des Weinguts Wittmann perfekt auf den Punkt bringt. Rebsorte: Grauburgunder. Region: Rheinhessen, Deutschland. Jahrgang: 2023. Alkoholgehalt: 12% vol. Geschmack: trocken. Bio (DE-ÖKO-006). Vegan. Passt zu: Fisch,Geflügel,Gemüseauflauf. Empfohlen für: Festessen,Hochzeit,Sommerweine,Terrassenweine.12,49 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Weisser Burgunder trocken Ökonomierat Rebholz 2025 BIO
Weisser Burgunder trocken von Ökonomierat Rebholz Präzise Eleganz aus der Pfalz Das Weingut Ökonomierat Rebholz aus Siebeldingen an der Südlichen Weinstraße steht wie kaum ein anderes für eine kompromisslose naturnahe Weinphilosophie. Seit Generationen verschreibt sich die Familie dem biodynamischen Weinbau und verzichtet konsequent auf jegliche Kosmetik im Keller. Das Ergebnis sind Weine von unbestechlicher Klarheit die ihre Herkunft und das jeweilige Weinjahr absolut unverfälscht widersp...
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